martedì 7 febbraio 2012

Leiweb.it speciale cucina d’autore

Pubblicato da eleonoratedeschi


Cucina d'autore su Leiweb.it

Su Leiweb.it uno speciale dedicato alla  cucina d’autore in occasione di Milano Food&Wine Festival con il suo personal chef Davide Oldani.

Leiweb.it è in questi giorni media partner e protagonista di Milano Food&Wine. La cucina d’autore e i grandi vini sono infatti online sul sito RCS diretto da Simona Tedesco in uno speciale dedicato alla cucina d’autore.

Attraverso nove esclusivi video-tutorial si possono scoprire segreti e curiosità dei migliori chef, da René Redzepi a Bottura, da Cracco a Scabin, da Beck a Oldani, per un totale di diciotto ricette, e si può intraprendere un “giro d’Italia in un bicchiere” con una selezione di vini per ogni regione.

Lo speciale racconta i sapori dei due straordinri eventi gourmet in corso in questi giorni a Milano: il Milano Food&Wine Festival e il congresso degli chef Identità Golose.

Al Milano Food&Wine Davide Oldani, personal chef di Leiweb.it, è stato protagonista con il “riso alla carbonara”, una performance che ha visto il coinvolgimento del pubblico e ha dispensato consigli e segreti culinari.

Fonte immagine: Leiweb.it

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